「インドネシアで食べれる美味しいスイーツを教えて!」
「日本では食べれないデザートを食べたい!」
「どんなスイーツがあるか教えて!」
ジャカルタでは、日本では見たことのない南国らしいスイーツがたくさんあります。
何やら怪しげな見た目でも、食べてみると意外と美味しいものも多いです。
頭が痛くなるほど甘いスイーツから、コーヒーと相性抜群のスイーツまで様々なローカルデザートを紹介していきます。
屋台が多く立ち並ぶスポットも、記事後半で紹介していきますので、チェックしてみてください♪
インドネシア料理やジャカルタでしか飲めない飲み物については他の記事でまとめていますので、参考にしてみてください。
世界一うまいといわれる、ルンダン肉料理や、定番ナシゴレンやサテ、一風変わった料理も紹介しています。料理を食べる際の注意点、おすすめのレストランも紹介していますので、ぜひ参考にしてください。インドネシア・ジャカルタに来たら、絶対に食べるべきローカルフードを一度チェックして見てください。
日本では飲めない、スパイスの効いたジャムウや伝統的なドリンク、栄養満点のスイーツドリンクを紹介しています。見た目はちょっと、、、という飲み物でも意外と美味しいのがローカルドリンク!物は試し。全部で10の最強ドリンクを紹介しているので、ジャカルタにいるうちに一度は飲みにいきましょう。
【完全版】ジャカルタで食べれる絶品屋台スイーツ&デザートおすすめ20選一覧!
まずは、ジャカルタで食べれるスイーツを一気に紹介していきます。
ジャカルタでなら、屋台やスーパーマーケット、レストランなど、どこでも食べることができる絶品スイーツばかりなので、チェックしてみてください♪
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No. | 名前 | 説明 |
---|---|---|
1 | エス・チャンプル | 果物、ココナッツ、ゼリー、シロップ、練乳など をかけたインドネシアのかき氷スイーツ。屋台 、ホテルまでジャカルタのどこに行っても食べ られる。 |
2 | エス・ブア | たっぷりの果物にかき氷のスイーツ。練乳チョ コレートシロップがかかっている。粗めに削ら れたかき氷を口の中で砕きながら食べる。 |
3 | エス・テレール | アボカド、ジャックフルーツ、ココナッツ、コ コナッツミルク、氷が入っており、混ぜながら 食べる。 |
4 | インドネシア産チョコレート | インドネシアはカカオの生産量世界第3位のカカ オ大国。ジャワ、スマトラ、トラジャなどそれ ぞれの生産地で異なる味わいが特徴。 |
5 | ピサン・ゴレン | バナナの揚げ物。サクサク衣の中にトロトロの バナナが入っており、一度食べたらくせになる 味わい。屋台スナックとしてよく売られている |
6 | グロントル ジャグン | コーンにココナッツパウダーを振りかけたもの 。ココナッツミルクがかかっているものもある 。スイートコーンのような甘いトウモロコシの 味になる。 |
7 | カチャン | 味付きのピーナッツ。砂糖、塩味、ニンニク味 など様々な味があり、ビールのおつまみにぴっ たり。一度食べたらやめられない美味しさ。 |
8 | クエ・アペ | 米粉・ココナツミルク・砂糖が主な原材料で、 円盤のような形で、焼き上げられている。真ん 中部分の膨らみは米粉特有のモチっとした食感 が楽しめる。 |
9 | クエ・マンコック | 花のような形がとてもかわいらしいお菓子。モ チっとした食感の蒸しケーキで、オバマ大統領 が来た際に振舞われたインドネシアの代表的な お菓子。 |
10 | アルム・マニス | インドネシアの綿菓子。日本のふわふわした綿 菓子とは異なり、サクサクした食感の綿菓子。 ウェハースに挟まれた状態で屋台で販売されて いる。 |
11 | グトゥッ | インドネシアの伝統的な蒸し菓子で、カラフル でかわいいお菓子。屋台でよく売られている。 ココナッツパウダーがかかっていて味は南国風 、食感は和菓子に近く、日本人の口にも合う。 |
12 | マルタバ | バター、チョコ、ナッツ、練乳がサンドされた ホットケーキ。屋台やスーパーでも購入できる 。かなり甘みが強いので、がっつり甘いものが 食べたい時におすすめのスイーツ。 |
13 | ルピス | もち米をバナナの葉で蒸して、ココナッツフレ ークとパームシュガーのシロップをかけて食べ る。基本は三角型ですが、お店によって丸型の 所もある。 |
14 | クエ・ラピス | クエ=ケーキ、ラピス=12という意味で何層に もなったケーキです。モチっとした食感でうい ろうに近い。色ごとに異なる味が楽しめる。 |
15 | ラピス・ラジット・サニー | 12層になった焼き菓子。しっとりとしたバーム クーヘンといった感じ。コーヒーや紅茶と相性 がよく日本人の舌にも合う。 |
16 | ロティ・バカール | ロティ=パンをバカール=焼く。つまりトースト です。中に挟むものは変えることができ、ジャ ム、マーガリン、チーズ、チョコレート、ココ ナッツなど様々なトッピングができる。 |
17 | オンデ・オンデ | インドネシアの胡麻団子。中にはあんこ、卵が 入っているものなど様々な味が楽しめる。揚げ たてはモチっとした皮の食感と中のあんこがト ロトロした食感が楽しめる。 |
18 | ワジック | インドネシアの伝統菓子。もち米を砂糖、ココ ナッツ、パームシュガーで炊いたお菓子。甘す ぎず、モチっとした食感が楽しめる。例えるな ら南国風おはぎ。 |
19 | ラッラッ | パンダンという植物で緑に色づけされた小麦粉 をタコ焼き機のような鉄板で焼き、その上にコ コナツ・フレーク、グラ・パームシュガー シロ ップをかけたもの。何個でも食べれてしまう。 |
20 | トロピカルフルーツ | 南国らしいフルーツが100円も払えばたっぷり食 べれる。マンゴスチン、ドリアン、ジャックフ ルーツ、スネークフルーツなど日本では珍しい フルーツが市場に並ぶ。 |
以上がジャカルタで食べれる、絶品屋台スイーツです。どのスイーツも、約200円以内で食べれるので、手軽に絶品スイーツが楽しめます。
私は色んなスイーツを食べてみましたが、ジャカルタに来てから、特にフルーツを毎日食べるようになりました。
スーパーマーケットや、コンビニではその場でカットしてくれるので、面倒くさがり屋な私でも手軽に食べれるので、毎日パイナップルやらスイカやらを食べています。
日本ではなかなか食べれないフルーツもたくさんあるので、チェックしてみてくださいね♪
【完全版】ジャカルタで食べれる絶品屋台スイーツ&デザートおすすめ20選から特におすすめしたい5つのスイーツを紹介!
ではここからは、先ほど紹介した屋台スイーツ一覧の中から、実際に食べてみて特に美味しかったおすすめのスイーツを紹介していきます。
ジャカルタに来た際には、ぜひ試してみてくださいね♪
ジャカルタ絶品デザートおすすめNO.1:エス・チャンプル
参考:https://www.nusantarapost.com/2020/04/26/resep-dan-cara-membuat-es-campur-segar-dan-enak
名前 | エス・チャンプル/Es campur |
一番のおすすめスイーツは「エス・チャンプル」です!果物、ココナッツ、ゼリー、シロップ、練乳などをかけたインドネシアのかき氷スイーツ。
屋台、ホテルまでジャカルタのどこに行っても食べられます。
色がかなり独特なので、始めは食べるのに抵抗がありましたが、甘いココナッツジュースと一緒にゼリーを食べると、食感も良くスルスル食べれてしまいます。
中にはスイートコーンをトッピングしたものもあり、お店によって少しずつトッピングが異なり、見た目、味、双方に楽しめます。
見た目の美しいスイーツを好む日本人にとっては、チャレンジングな一品ですが、食べると美味しく火照った体を癒してくれる、インドネシアを代表する絶品スイーツです。
ジャカルタ絶品デザートおすすめNo.2:ピサン・ゴレン
名前 | ピサン・ゴレン/Pisang goreng |
バナナの揚げ物「ピサン・ゴレン」です。サクサク衣の中にトロトロのバナナが入っており、一度食べたらくせになる味わいです。
屋台スナックとしてよく売られており、現地の若い女性にも人気の定番スイーツ。
ピサン・ゴレン中には、衣にカラメルソースをかけたものもあります。ガツンと甘〜い衣の中と、自然のバナナの甘さがミックスされ、最高のコンビネーションです。
ハイカロリースイーツなので、頻繁には食べれませんが自分へのご褒美におすすめの絶品スイーツです。
ジャカルタ絶品デザートおすすめNo.3:インドネシア産チョコレート
名前 | インドネシア産チョコレート |
インドネシアは、カカオの生産量世界第3位のカカオ大国です。
スーパーマーケットのチョコレートコーナーには、インドネシア産の様々なチョコが陳列されています。
ジャワ、トラジャ、スマトラなど、それぞれの産地ごとに異なる味わいを楽しめます。
まとめて色んなチョコレートを購入してみれば、ひとつの売り場で、インドネシアのカカオの産地を一周するような楽しみ方をできます。
ジャカルタ滞在中に、色んなチョコレートに挑戦してみてください。
お土産にもぴったりなチョコレートは、こちらの記事で詳しく紹介していますのでチェックしてみてください。
インドネシア産カカオを使ったチョコレートをまとめて紹介】「ジャカルタのお土産にチョコレートを買いたい!」「どんな商品が買えるの?」「どこで買うのが一番お得なの?」こんな疑問に答えて、お土産にぴったりな美味しいチョコレートブランドをまとめて紹介していきます。
ジャカルタ絶品デザートおすすめNo.4:アルム・マニス
名前 | アルム・マニス/Arum Manis |
おすすめ第4位は、インドネシアの綿菓子「アルム・マニス」です。日本のふわふわした綿菓子とは異なり、サクサクした食感の綿菓子です。
ウェハースに挟まれた状態で、5個位で100円でまとめて袋に入れられて屋台で販売されてます。
サクサク食感が大好きな人に特におすすめのスイーツ!サクサクの綿あめと、サクサクのウェハースで、最初から最後までサックサク食感が楽しめます。
素朴な味わいですが、一度食べたらもう一度食べたくなるくせになる味わいです。
ジャカルタ絶品デザートおすすめNo.5:クエ・アペ
名前 | クエ・アペ/ Kue Ape |
米粉・ココナツミルク・砂糖が主な原材料で、円盤のような形で、焼き上げられています。
真ん中部分の膨らみは米粉特有のモチっとした食感、外側はパリパリした食感を楽しめます。
屋台で多く販売されており、屋台ではココナッツの香ばしい香りが漂い、気づくと、引き寄せられるようにクエ・アペ屋台の前にいることもしばしば。思わず買ってしまうインドネシアの絶品スイーツです。
以上がジャカルタで食べれる絶品スイーツから、特におすすめしたいおすすめスイーツTOP5でした。
日本ではなかなか食べることができない、スイーツたちばかりですので、ぜひ滞在中に一度はトライしてみてください♪
ジャカルタ絶品スイーツが食べれるおすすめ屋台スポットはどこ?
ジャカルタでは、そこらじゅうに屋台のおじさんたちがいますのでふとした道端でも屋台スイーツが手に入ります。
私のオフィスが入る、プラザインドネシアの近く、丁度赤丸あたりには、毎日多くの屋台が店を構えています。
スイーツ、インドネシア料理、飲み物、一気にインドネシアの食文化を感じることができるスポットです。
住所のリンクはこちらになりますので、よかったら一度足を運んでみてください。
プラザインドネシア近くの屋台の様子
衛生面は大丈夫?ジャカルタで屋台スイーツに挑戦する際の注意点!
- 野外の屋台ではその場で作ってくれる所を選ぼう!
- 明らかに古いものを売っている様子の所はやめよう!
- 揚げ物は油の色を確認!真っ黒な油を使っている所はやめておこう!
- 怖い人はショッピングモール内のスーパーマーケットでインドネシアスイーツを手に入れよう!
野外の屋台で食べ物を購入すること自体、大きなハードルを感じている日本人が多いですが、最低限4つのポイントに注意して選ぶようにするといいです。
作り置きされていると、何が入っているのかわからないので、目の前で調理しているのを自分の目で確認できるところを選ぶようにしましょう。
また、果物や野菜が腐りかけているなど、明らかに様子のおかしい屋台では購入しないようにしましょう。
そして、油を使い回しすぎている屋台も要注意。古い油は体に悪いです。時々真っ黒になった油を使っている所もあるので、チェックしてみてください。
以上の点に注意しても、屋台はちょっと無理!と思う方は、ショッピングモール内のスーパーマーケットでもインドネシアスイーツを購入することができます。ぜひチェックしてみてください♪
まとめ:【完全版】ジャカルタで食べれる絶品屋台スイーツ&デザート20選!
では今回は、インドネシア・ジャカルタに来たら食べておくべき、絶品屋台スイーツをまとめて紹介してきました。
今回紹介したスイーツは、ジャカルタ内であればどこに行っても食べることができます。
ぜひ今回紹介した中から、ひとつでもいいので試してみて、ジャカルタ生活を思いっきり楽しんでくださいね♪